Tous les troupeaux de vaches laitières en Amérique du Nord sont infectés à divers degrés à un moment donné par la mammite bovine, une inflammation des tissus mammaires qui coûte des millions chaque année aux producteurs laitiers. Cette maladie peut-elle nuire à la qualité du lait que l’on consomme?
![jean-philippe roy ambul bovin jean-philippe roy à la ferme avec troupeau de vaches](https://chuv.umontreal.ca/wp-content/uploads/2015/05/jean-philippe-roy-ambul-bovin-1.jpg)